Bei Eid dreht sich alles darum, mit der Familie zu feiern und traditionelle Köstlichkeiten zu genießen. Aber lassen Sie uns dieses Mal eine einfache moderne Fusion mit unserem authentischen Sheer Khurma versuchen. Hier ist das Rezept.
Eid-Rezepte: Eid markiert das Ende eines einmonatigen Fastens und ist eine Zeit für geschätzte Momente mit Familie und Freunden. Hershey India hat sich mit dem renommierten Küchenchef Ranveer Brar zusammengetan, um ein einfach zuzubereitendes und köstliches Rezept zu kreieren, das Ihren Gaumen verwöhnt – die „Sheer Khurma Sips“.
Dieser köstliche Leckerbissen wird Ihren süßen Heißhunger stillen und ein Lächeln auf die Gesichter Ihrer Lieben zaubern. Der cremige, reichhaltige und aromatische Geschmack von Sheer Khurma in Kombination mit der Süße von Erdbeersirup wird es zu einem Hit für jeden machen. Bereiten Sie eine Ladung Sheer Khurma Sips zu und genießen Sie die Güte von Eid mit Ihren Lieben!
Zutaten für Sheer Khurma auf Eid:
- 1/2 Liter Milch
- 1 Esslöffel Ghee
- 1 Esslöffel gehackte Pistazien
- 1 Esslöffel gehackte Cashewnüsse
- Ein Sirup mit Erdbeergeschmack (Hershey’s oder andere Marken, die leicht auf Märkten erhältlich sind)
- 2 Esslöffel Charoli
- 1/4 Tasse gehackte Rote Beete (Brunoise)
- 1/2 Tasse trockene Fadennudeln
- 15 g Puderzucker
- 5 g getrocknete Rosenblätter
Ausrüstung, die für das Sheer Khurma-Rezept an Eid benötigt wird
- 1 beschichteter Topf
- 1 Spatel
- 1 Schöpfkelle
- 2 Schnapsgläser
Reines Khurma-Rezept in 4 einfachen Schritten
- Nehmen Sie einen Topf und fügen Sie Ghee und getrocknete Früchte hinzu, um sie auf niedriger Flamme zu rösten.
- Die Rote Bete nach und nach dazugeben und mit Milch übergießen, damit sie gut gart. Stellen Sie sicher, dass die Nüsse gründlich eingemischt sind.
- Sirup mit Erdbeergeschmack hinzufügen und kochen, bis die Milch fast kocht.
- Fügen Sie dieser Mischung Fadennudeln hinzu und schalten Sie die Flamme aus.
Zeit: 10 Minuten